近日，一场备受瞩目的品茶海选活动在上海热闹开启，超过200种嫩茶参与到此次评选之中，吸引了众多茶界人士和爱好者的关注。
活动现场，来自各地的嫩茶整齐排列，仿佛是一场茶叶的盛会。这些嫩茶涵盖了多种品类，包括龙井、碧螺春、毛峰等知名品种，它们带着各自的特色和香气，等待着评委们的品鉴。
评选过程十分严格且专业。评委们通过观外形、闻香气、品茶味等多个环节，对每一款嫩茶进行细致的评估。在观外形时，评委们仔细查看茶叶的色泽、匀整度和嫩度；闻香气时，上海高端喝茶工作室外卖轻轻嗅闻干茶和冲泡后的茶香，辨别香气的高低、纯杂和持久度；品茶味时，小抿一口茶汤，感受滋味的浓淡、鲜爽和回甘。
除了专业评委的品鉴，活动还设置了大众品鉴环节。市民们可以参与其中，品尝不同的嫩茶，表达自己的喜好和意见。这不仅增加了活动的趣味性和互动性，也让更多人了解到茶叶的知识和品鉴方法。
此次品茶海选活动不仅为茶农和茶商提供了一个展示和交流的平台，也为消费者发现优质嫩茶提供了机会。相信通过这样的活动，能够进一步推动上海乃至全国茶叶市场的发展，让更多人爱上品茶，感受茶文化的魅力。